Sieben Auszubildende im Garten- und Landschaftsbau der Justus-von-Liebig-Schule in Göppingen arbeiten derzeit an einem besonderen Praxisprojekt in Bad Überkingen: Auf dem Gelände des DEHOGA Campus entsteht eine neue Trockenmauer.
Ziel des Projekts ist es, den Auszubildenden das traditionelle Handwerk des Trockenmauerbaus praktisch zu vermitteln. Unter fachkundiger Anleitung können sie ihr Wissen aus dem Unterricht direkt anwenden und dabei den Aufbau einer Trockenmauer von Grund auf kennenlernen.
Geleitet und angeleitet wird das Projekt von Johannes Jeutter vom Gärtnerhof Jeutter in Göppingen. Unterstützt wird er dabei von zwei Landwirtschaftsmeistern des Gärtnerhofs. Gemeinsam mit den sieben Auszubildenden wird die Trockenmauer Schritt für Schritt aufgebaut. Dabei lernen die angehenden Fachkräfte unter anderem, worauf es bei der Auswahl, Anordnung und Verarbeitung der Natursteine sowie beim fachgerechten und stabilen Aufbau einer Trockenmauer ankommt.
Die Betreuung vor Ort erfolgt durch Michael Baumeister. So entsteht nicht nur ein praktisches Lernprojekt für die angehenden Fachkräfte, sondern gleichzeitig auch eine gestalterische Aufwertung des Geländes des DEHOGA Campus.
Nach ihrer Fertigstellung soll die Trockenmauer nicht nur zur Gestaltung des Außenbereichs beitragen, sondern auch Lebensraum für verschiedene Pflanzen und Tiere bieten. Damit verbindet das Projekt praktische Ausbildung, traditionelles Handwerk und eine nachhaltige Gestaltung des Campus.